Paar Kochkurs: Sushi - AUSGEBUCHT!
Sushi in ALLEN Formen. Erlernen Sie die Techniken der Sushi Zubereitung. Ob Nigiri, Temari, Gunkan oder Uramaki – nach diesem Kurs wird Ihnen alles leicht von der Hand gehen.
Das Hauptaugenmerk liegt auf Sushi mit Fisch & Meeresfrüchten.
Der Kochkurs umfasst das Sushi Menü, Aperitif, begleitende Getränke (Mineral, Wein, Bier, Softdrinks) von unserem Getränkebüffet, Kochanleitung von ausgebildeten Profiköchen (siehe Teamseite) und dauert ca. 3,5-4 Stunden.
Sämtliches Küchenwerkzeug, sowie eine Kochschürze, werden für die Dauer des Kurses von uns gestellt. Sie müssen nichts davon mitbringen. Wir öffnen unsere Türen 10 Minuten vor Kursbeginn.
In der Woche nach dem Kurs erhalten Sie Grundrezepte per Mail - wer alles ganz genau mit jedem Detail wissen möchte, nimmt am Besten etwas zu schreiben mit, denn die Grundrezepte sind die Basis die Freiraum für Kreativität, saisonale Zutaten und persönlichen Geschmack lassen. Die Teilnehmerzahl liegt pro Koch meist zwischen 8 - 13 Personen.